segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

descobri o segredo defazer pães na panificadora

caramba,coisa mais dif´cil era usar essa panificadora,agora descobri o segredo de pães sublimes ,maravilhosos,dos deuses mesmos é o seguinte,só existe um jeito pra dar certo

receita pra 1k de trigo q rende 2 pães enormes ai que delicia
na panificadora coloca

2 ovos inteiros,
1 copo de medida de agua e 1 de leite
12 medidas de açúcar(lado maior da medida de açúcar)
2 medidas pequenas de sal
6 medidas de óleo(a parte maior da medida da açúcar)
coloca meio k de trigo
por cima 4 medidas pequena de fermento biol´gico seco(a parte menos da colher de medida)
AGORA O IMPORTANTE BATER NO NUMERO 8,QUE É DE MASSAS,
deixe bater uns 5 minutos e vá acrescentando o resto do trigo aos poucos até a massa desgrudar totalmente da forma,enfia o dedo e vê se não tá grudando,se tiver põe mais trigo
deixa fazer todo o ciclo,quando terminar vc faz 2 pães,ou mais se preferir e deixe crescer por 1 hora mais ou menos,até ficar grandão, asse em forno médio do seu fogão.
pronto,fica perfeito
vc pode fazer ele só de sal,acrescentar oregano,fazer com coco,tudo que quiser,desde que essa seja a base.

Um comentário:

  1. ,Adorei a dica.. vou testar.
    E muito obrigada pela divulgação do sorteio do meu blog.
    Beijos
    Denise Esteves
    deniseesteves.blogspot.com

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me conte oque achou,eu vou adorar!!!